Cognac Deau Millésime 1995 Bons Bois

Cognac DEAU est situé à Sireuil (Charente, France) et plus précisément “Aux Moisans” au cœur de la région de Cognac. L’histoire de la maison commence en 1685, pendant le règne du roi Louis XIV, quand Louis Deau s’installe en Charente en tant que vigneron et découvre l’alchimie des alambics. 

Depuis plusieurs générations la famille Bru Legaret possède et exploite ce domaine viticole. Aujourd’hui, Véronique Bru Legaret et son fils Roland Legaret dirigent la maison. Leur distillerie, riche de 12 alambics de cuivre, jouxte les chais anciens où vieillissent dans plus de 2000 barriques les précieuses eaux-de-vie de leur Collection.

Le “Griffon” emblème de la famille, est le gardien symbolique des trésors de la nature. Aujourd’hui il est le noble protecteur des vignes et de l’élixir doré conservé dans les chais.

Ce Cognac est distillé à partir de la récolte 1995 seulement et composé de Cognac Bons Bois exclusivement. Une robe or orangé profond et un nez gourmand. Des parfums retour à l’enfance comme le sucre d’orge, le chocolat à l’orange, puis les raisins secs, la noisette. En bouche, des notes épicées de cannelle, de cake aux fruits, de muscade et de tabac. Une belle rondeur et une finale longue.

Teneur en alcool: 40 %

Contenance: 70 cl

306,00 €
TTC

Chronique de 1995

01/01/1995

La Communauté économique européenne (C.E.E.), passe à 15 pays, avec l'adhésion de l'Autriche, de la Finlande et de la Suède.

07/05/1995

Jacques Chirac est élu président de la république française, et succède ainsi à François Mitterrand

16/08/1995

L´avion supersonique ´Le Concorde´ effectue le tour du globe en 31h et 27mn, escales comprises. (temps de vol de 22h 43 mn).