Cognac Paul Giraud "Très Rare" - Cognac Spirits
  • Cognac Paul Giraud "Très Rare" - Cognac Spirits

Cognac Paul Giraud "Très Rare"

Un trésor de Cognac proposé par la Maison Paul Giraud. Ce "Très Rare" est restée 40 ans en fûts de chêne, pour proposer cette eau-de-vie de Premier cru de Grande Champagne.

Des arômes masculins et épicés, ainsi qu'une magnifique complexité à la dégustation. Un Cognac confidentiel, "qui se chuchote entre hédonistes" - cf. La Revue du Vin de France, avril 2009.

149,00 €
Quantité

• En dégustation :

Ce Cognac offre des arômes très masculins : boite à cigares, tabac, cuir... Puis viennent des notes épicées : poivre, clou de girofle. Des saveurs de fruits blancs et de fruits secs amorcent des notes plus boisées et oxydées. Tout cela suivi d'un fabuleux Rancio.

Les notes sont fondues et longues en bouche. L'attaque est ronde, puis la bouche se fait plus voluptueuse et charnelle, en restant élégante. La finale retourne sur les épices. Ce Cognac Paul Giraud Très rare s'avère d'une formidable complexité au nez et au palais.

• Nos conseils  :

Ce Cognac saura faire plaisir à toute occasion. Mais il atteindra son apogée lors d'une soirée entre amis, accompagné d'un cigare Havane.

• Température idéale de service :

De 16 à 17°C


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